BBQ醬青椒豆乾炒煙鴨胸(2人份)
材料:
煙鴨胸(切片) 200克
青椒(切絲) 200克
鮮豆乾(切片) 200克
蒜頭(切碎) 3瓣
醬汁:
BBQ醬 1湯匙
生抽 1湯匙
酒 2湯匙
代糖 ½湯匙
煮法:
1. 煙鴨胸切片, 青椒切絲, 鮮豆乾切片, 蒜頭切碎
2. 調好醬汁備用
3. 中火熱油炒香鮮豆乾
4. 再放入所有材料略炒
5. 最後倒入醬汁翻炒一下, 上蓋煮至收汁即成
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